Pour ses bienfaits visite....
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Recette pour la Confiture de l'Automne
1 tasse... de baies l'églantier (riche en vitamine C)
1 tasse...de Aubépine - ( la baie bonne pour le cœur, aussi riche en vitamine B5 et E)
1/2 tasse de sirop d'érable
Laver le deux tasses des baies.
Découper en deux les baies l'églantier et vider les pépins, (porter des gants car ils grattent.)
Ajouter les deux tasses des baies dans un casserole avec deux tasse de l'eau.
Faire bouillir avec le sirop d'érable pendant 15mins.
Passer aux passoire et mettre dans les bocaux propre.
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